少し前の話です。
お昼時に給食室まで来てほしいと栄養士から呼ばれ、
「また何か壊れてお金のかかる話かなぁ～？」と
ドキッ！としながら恐る恐る行ってみました。

給食室の調理台には三枚の皿が置かれ、
上には美味しそうなエビフライがのっています。

呼び出された理由は、
子ども達の食事に使いたい３種類（３社）のエビフライの試食をして欲しいとの事。
その結果で仕入れ先を検討したいと言う、やはりお金のかかる話でした。　ドキッ！

また、よりによって上田いずみ園の中では一番食事に好き嫌いがあって
一番食事に無頓着な私に試食させるとは何とも大胆不敵な試みです。

味覚に自信が無いので辞退したかったのですが立場上この場から逃げ出せそうもないので、
覚悟を決めて仕入れ業者や単価を伏せての試食に挑戦です。

一皿目…？　
二皿目…？　
三皿目…？　

エビの大きさやコロモのつき方、歯ごたえや美味しさ等、
それぞれ微妙に違うのですが…、私が気に入ったのは一皿目。

次に給食室３人組の試食です。
「私と違うお皿を彼女たちが選んだら…」と
小心者の私はビクビクオドオドしながら試食を眺めさせてもらい、
食べ終わったところでファイナルアンサー。

３人が一斉に指差したのは一皿目。

面白いことに４人が美味しいと選んだのは単価が一番安いエビフライ。
といっても単価差は１円単位の話なのですが、
お金のかかる話から少しお金のかからない話に落ち着いて、ホッ！

今話題の車海老や芝海老は高くて買えないので、
残念ながら本日の昼食に海老は入っていません。

おりしも世の中は偽表示問題で揺れていて、
誤魔化しや嘘で偽表示する人も会社も社会も悪いのです。
一方、高級表示に一喜一憂する私も同じ穴のムジナだと思って偽表示ニュースを見ているので、
日頃ネームバリューに心動かされている私と、
いつも食材を取り扱っている給食室３人組の味覚や考え方が一致していたので、
チョッピリ、胸を撫で下している今日のこの頃であります。

ホッ！